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　みなさんこんにちは😊　事務のYです

お盆も過ぎ、日中はまだまだ暑い日が続いていますが、みなさん冷たい飲み物🍺や食べ物🍦を食べすぎて、

お腹の調子がなんだかすっきりしないなぁ～　体もだるいな～　なんてなっていませんか？

 

我が家では、家族が畑で野菜を育てていて、この夏はトマト・きゅうり・ナス・ピーマン・ししとう・オクラ・ズッキーニなどなど、毎日食卓に上がっていました！　もっぱら私は調理と食べる担当です(＊＾。＾＊)　作るのも同じメニューばかりになってしまい、飽きてしまいますが、ぜいたくな悲鳴ですね  🤣

８月は真夏の暑さで食欲が落ちやすく、９月になると朝晩が涼しくなって体調を崩しやすい時期😢

そんな季節の変わり目こそ、季節の野菜を食べて栄養をたっぷりチャージしましょう！！

ということで、ここでちょっと　これからのおすすめ野菜をご紹介！

さつまいも🍠　・・・　食物繊維で腸内環境を整え、ビタミンCで風邪予防！

れんこん　 ・・・・・　ビタミンＣとタンニンで喉の不調を予防！

かぼちゃ🫑　・・・・　βカロテンで粘膜保護、ビタミンＥで血流促進！

ほうれん草 　・・・・　鉄分＆葉酸で貧血予防・免疫力もサポート！

キノコ類🍄 ・・・・ 　低カロリーで栄養豊富、免疫力強化！

さといも　・・・・・   ぬめり成分が胃の粘膜を保護し、消化を助けてくれる！

大根　・・・・・・・　消化を助ける酵素が胃もたれ解消、風邪予防！

秋の野菜は体を温めたり、免疫力をupさせたりとこれからの季節を元気に過ごすための栄養がたっぷり！　バランスの良い食事と旬の味覚を楽しみながら、残暑の疲れを癒し、冬に備えて体を整えていきましょう！！